“Es un orgullo poner en el mercado carne rica en Omega 3” Luis García
Hoy pasa por el blog de Casa Gutier nuestro Directo Comercial, Luis García, el responsable de que nuestra carne rica en Omega 3 llegue hasta los puntos de venta cerca de ti. Nos cuenta su experiencia…
Receta exclusiva para Casa Gutier: Tartar de Ternera
Tartar de Omega 3 con tierra de mostaza, cebolletas encurtidas, mahonesa de kimchi y mermelada de tomate.
¡Hola amigos Meat Lovers! Hace unas semanas participamos en ALIBETOPIAS 2017, un evento organizado por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) en Madrid. Y como queríamos sorprender con nuestra carne rica en omega 3, presentamos esta receta: tartar de omega 3 con tierra de mostaza cebolletas encurtidas mahonesa de kimchi y mermelada de tomate.
Receta de solomillo de ternera con salsa de vino tinto
Se acerca la Navidad y con ella las comidas y cenas familiares o con amigos y como no las de empresa, donde además de intercambiar historias, anécdotas y celebrar estas bonitas fechas, también queremos disfrutar de los mejores platos gastronómicos.
Todos sabemos que estos son algunos de los grandes placeres que acompañan a estas mágicas fiestas.
Por eso, y aprovechando que aún estamos a tiempo de practicar nuestros dotes culinarios, os presentamos hoy una receta de Solomillo de ternera con salsa de vino tinto, que no dejará indiferentes a los comensales. Eso sí, igual que para toda buena receta, es fundamental contar con los mejores ingredientes para que se junten los astros en el cielo. Y en este caso, sin duda, el ingrediente estrella es la carne de Casa Gutier.
¿Apetece algo diferente? Berenjenas rellenas de carne y setas
Hoy en Casa Gutier os proponemos una receta, de las de toda la vida, pero que no es muy habitual en verla en muchos hogares… pero en realidad, es súper fácil de preparar. Y además de ser muy fáciles de preparar, las berenjenas rellenas son muy sabrosas y se prestan a numerosas combinaciones. Hoy las preparamos con carne de ternera rica en omega 3 de Casa Gutier y champiñones.
¿Y si disfrutar una chuleta de ternera fuera tan saludable como comerse un solomillo de atún o un “filete de aceite de oliva”?
¿Y si disfrutar una chuleta de ternera fuera tan saludable como comerse un solomillo de atún o un “filete de aceite de oliva”? Esto pensaron los propietarios de las marcas cárnicas Casa Gutier & Vara del Rey y, a partir de una intensa investigación alimentaria, hicieron realidad una ternera con superávit de omega 3 y ácido oleico.
Recetas de verano con carne de ternera Casa Gutier
El verano ya llegó. Sorprendiéndonos a todos con temperaturas muy altas y con un impulso irrefrenable de salir de casa para tomar el fresco.
Además, con este calor no solo nos apetece estar tomando algo en las terrazas de los bares, también os cambia los hábitos de alimentación. Así, comenzamos a optar por platos frescos, ligeros y bajos en calorías.
Omega 3, el secreto de la carne de Casa Gutier
Hoy queremos hablar del secreto que hace nuestra carne diferente: los ácidos grasos omega 3. Estas moléculas intervienen en funciones esenciales del organismo, y lo que es más importante: nosotros no podemos producirlo de forma natural.
Entonces… ¿cómo lo incorporamos a nuestro cuerpo?
Roast Beef | Una receta tierna, jugosa y llena de sabor
El Roast Beef, o rosbif en español, es un plato que destaca por su terneza, su sabor y su jugosidad, siempre que se elabore bien, por supuesto. Es una receta que viene del mundo anglosajón.
Esta receta destaca por su versatilidad, puede ser acompañado por multitud de guarniciones, así como degustarlo puede ser degustado en comidas, aperitivos, cenas ligeras, en bocatas, sándwich, y un largo etcétera.
Los mejores cortes de vacuno de carne para una súper barbacoa
Llega Semana Santa, y a pesar de que la primavera se nos está haciendo esperar, muchos de nuestros “Meat Lovers” ya han comenzado a preparar sus herramientas para el buen tiempo.
En efecto, nos referimos a las barbacoas. Un término americano que hemos hecho nuestro y que ha entrado sustituir a nuestras parrilladas, o churrascadas, como se denominan en algunas zonas de Galicia.