El pasado 17 de enero de 2019, asistimos al evento #mujerAGRO organizado por Siete Agromarketing en el que nuestra Directora de Marketing y ganadera recibió el Premio #MujerAgro – Emprendimiento. No tenemos mejor forma para expresar nuestra emoción e ilusión que compartiendo con vosotros el discurso de agradecimiento que mantuvo nuestra Ingeniera Agrónoma durante la ceremonia celebrada en el Ministerio de Transición Ecológica.
Discurso de Carolina:
“En primer lugar, quisiera expresar mi agradecimiento a las personas que han contribuido a la concesión de este premio, especialmente a Siete Agromarketing y e-Comercio agrario por su iniciativa.
Hace unos días, me comunicaron que iban a otorgarme el Premio Mujer Agro – Emprendimiento, y lo primero que pensé fue, que aprendí el emprendimiento gracias a mi familia, y lo segundo que era realmente emocionante.
Recibo este premio con una gran ilusión por lo que significa, porque me lo conceden como mujer y como emprendedora, y me siento muy orgullosa de ser ambas cosas.
Me dedico a la ganadería desde que nací y fui educada por mis padres con los valores propios del emprendimiento, crecí en Menasalbas un pueblo toledano con una gran tradición ganadera, después fui a la Universidad y allí encontré al mejor compañero de viaje, mi marido Higinio, ambos llevamos la ganadería en nuestro ADN y en 2006 comenzamos con nuestra aventura en la ganadería, nuestro sueño era cerrar la cadena de valor y llevar nuestra carne al consumidor.
Tras mucho trabajo, viajes, ferias y charlas con expertos en nutrición decidí hacer un Máster MGEA donde conocí a mis compañeros de proyecto Luis y Leandro y allí, en los pasillos del master empezó a germinar CASA GUTIER.
Empezamos a innovar junto con la Universidad de Zaragoza en la ganadería con el objetivo de aportar valor añadido a la carne con el enriquecimiento natural de la carne de vacuno, resultando un producto rico en Omega 3.
Casa Gutier me cambió la vida y le estoy muy agradecida por todos los momentos que me está regalando, hay días difíciles, pero me encanta cuando hay consumidores que me dicen que se han reconciliado con la carne
Hoy subrayo la importancia de equipar a la mujer urbana y a la rural y créanme que vivo en un pueblo y aún nos queda mucho.
La Educación, la formación e información en igualdad de oportunidades. No se trata de competir con los hombres ni de dirigir como los hombres tenemos que aprovechar las diferencias para aportar valor a nuestros proyectos.
Quisiera que este reconocimiento sea extensivo a todos los emprendedores que dedican su tiempo, esfuerzo e ilusión, y en definitiva su vida, al CAMPO.”
Aprovechamos desde aquí y de parte de todo el equipo de profesionales que conforman Casa Gutier, para manifestar nuestro agradecimiento por el apoyo recibido diariamente. Nos ayuda a seguir creciendo y trabajando en nuestro proyecto que hemos creado con mucha ilusión y constancia. Agradecemos también la participación de la subdirectora general de Dinamización del Medio Rural del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Carolina Gutiérrez Ansótegui y la eurodiputada Clara Aguilera, entre otras personalidades, por el compromiso demostrado con iniciativas tan necesarias como #mujerAgro.
