El verano ya llegó. Sorprendiéndonos a todos con temperaturas muy altas y con un impulso irrefrenable de salir de casa para tomar el fresco.
Esta receta destaca por su versatilidad, puede ser acompañado por multitud de guarniciones, así como degustarlo puede ser degustado en comidas, aperitivos, cenas ligeras, en bocatas, sándwich, y un largo etcétera.
Esta semana, nos toca guisar Carrilleras de ternera, algo de cocina tradicional para disfrutar en familia.
Muchos de nosotros nos hemos propuesto empezar desde hoy a cumplir los propósitos para 2017 y el de “comer un poquito más sano” es todo un clásico. No siempre lo cumplimos ya que nos marcamos metas difíciles o recetas que no nos gustan. Bien, vamos a haceros la dieta un poco más llevadera con recetas con carne de ternera Casa Gutier, tan apetecibles, sanas y sencillas como la que os explicamos a continuación.
El solomillo Wellington se ha convertido en un clásico de la cocina. Es una receta sencilla, pero que no a todos sale tan bien como debería.
En otoño apetecen platos de cuchara, de esos que se preparan con amor al más puro estilo “de la abuela”. Por eso hemos pensado que esta receta de estofado de ternera al estilo “Casa Gutier” os va a encantar:
El solomillo de ternera puede prepararse de muchas maneras diferentes. Os proponemos darle un toque vegetal con esta sencilla y deliciosa receta. Además, se prepara en solo 30 minutos.
