Hoy pasa por el blog de Casa Gutier nuestro Directo Comercial, Luis García, el responsable de que nuestra carne rica en Omega 3 llegue hasta los puntos de venta cerca de ti. Nos cuenta su experiencia…
Desde que finalice mis estudios de Ingeniero Técnico Agrícola comencé la aventura de dedicarme a lo que me gusta y aposte fuerte por ello al SECTOR CÁRNICO. Estuve 14 años como Controlador en la Sierra de Guadarrama y en colaborando en la Gestión de una cooperativa del Sector Cárnico. Siempre he estado vinculado al sector cárnico, ya en la universidad ayudaba a un ganadero de mi pueblo en las tareas de la ganadería.
Después realicé en Máster MGEA y conocí a mis actuales compañeros de viaje en Casa Gutier y desde el principio aposté muy fuerte por el Proyecto. Hoy me siento muy orgulloso del equipo que formamos.
La primera vez que vi el género cárnico de Casa Gutier lo tuve claro, teníamos un producto de alta calidad y diferente. He visto durante mi trayectoria profesional muchas canales y sabía que con la carne Casa Gutier era diferente, el sabor, cuando el carnicero cortaba mi carne ya notaba la diferencia y cuando la clienta llevaba mi filete también.
Las personas nos empujan y he conseguido hacer algo diferente, me considero una persona comprometida con la sociedad y me siento muy orgulloso de poner en el mercado TERNERA RICA EN OMEGA 3, sus propiedades saludables, disminuyen el colesterol y previenen enfermedades cardiovasculares, además es una carne que emociona. Además la carne CASA GUTIER es más digestiva, más saludable y aguanta más en la nevera.
A menudo recibo mensajes contándome como fue la fiesta de cumpleaños, o que nuestra carne le trae recuerdos de infancia, que los niños no han dejado nada de nuestro filete y eso me anima mucho, sobre todo cuando las valoraciones entran en el terreno emocional, porque es un proyecto que nos ha llevado mucho tiempo, y el día a día es difícil. Llevar a casa cada pedido, controlar tiempo, despiece…
En Casa Gutier estamos muy contentos por la aceptación que ha tenido nuestra carne, y es muy gratificante leer comentarios en nuestras redes sociales del tipo “Al probar por primera vez Casa Gutier, se me saltaron hasta las lágrimas de lo buena que está”.