Hoy queremos hablar del secreto que hace nuestra carne diferente: los ácidos grasos omega 3. Estas moléculas intervienen en funciones esenciales del organismo, y lo que es más importante: nosotros no podemos producirlo de forma natural. Entonces… ¿cómo lo incorporamos a nuestro cuerpo?
El patrón de la agricultura, San Isidro, trae un nuevo homenaje para Casa Gutier de la mano del Colegio de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Centro (CITAC). Un homenaje que reconoce nuestra apuesta decidida por la innovación con un producto diferente: carne rica en omega 3 natural.
Hoy es un gran día para Casa Gutier, pues comenzamos a colaborar con La Colmena Que Dice Sí. En concreto, nos unimos a La Colmena de Loom House, ¡te presentamos esta nueva aventura! 😉
El Roast Beef, o rosbif en español, es un plato que destaca por su terneza, su sabor y su jugosidad, siempre que se elabore bien, por supuesto. Es una receta que viene del mundo anglosajón. Esta receta destaca por su versatilidad, puede ser acompañado por multitud de guarniciones, así como degustarlo puede ser degustado en comidas, …
Roast Beef | Una receta tierna, jugosa y llena de sabor Leer más »
Llega Semana Santa, y a pesar de que la primavera se nos está haciendo esperar, muchos de nuestros “Meat Lovers” ya han comenzado a preparar sus herramientas para el buen tiempo. En efecto, nos referimos a las barbacoas. Un término americano que hemos hecho nuestro y que ha entrado sustituir a nuestras parrilladas, o churrascadas, …
Los mejores cortes de vacuno de carne para una súper barbacoa Leer más »
Carolina Fernández, Directora de Marketing de Casa Gutier participará el próximo 30 de marzo en la Jornada Retos de la Ganadería del Siglo XXI, que se celebrará en FIGAN (Feria Internacional para la Producción Animal) que se celebra en la Feria de Zaragoza los días 28 a 31 de marzo de 2017. La jornada está organizada …
Ya lo anunciábamos la semana pasada en nuestras redes sociales (Twitter y Facebook) pero queríamos ofreceros un artículo más extenso en nuestra web. ¡Hemos sido seleccionados para participar en el programa Campo Innova!
Casa Gutier acude de la mano del IPEX a BIOFACH 2017 los días 15 al 18 de febrero. Una feria de referencia en el sector de alimentos ecológicos celebrada en Nürenberg (Alemania).
Esta semana, nos toca guisar Carrilleras de ternera, algo de cocina tradicional para disfrutar en familia. Del libro de Ferrán Adriá “La cocina de la Familia”, os traemos este plato tan delicioso. ¡Vamos a allá!
Muchos de nosotros nos hemos propuesto empezar desde hoy a cumplir los propósitos para 2017 y el de “comer un poquito más sano” es todo un clásico. No siempre lo cumplimos ya que nos marcamos metas difíciles o recetas que no nos gustan. Bien, vamos a haceros la dieta un poco más llevadera con recetas …
RECETA: ternera ‘Casa Gutier’ con Brócoli Y Calabacín Leer más »
