Receta tradicional de morcillo de ternera encebollado

En CasaGutier queremos dar la bienvenida a este mes tan frío con una deliciosa receta ideal para este tiempo… ¡Morcillo de ternera encebollado!

Se trata de una receta de siempre, sencilla y rica, con la que sorprenderás a tus comensales. Y es que no todos los días tenemos por qué complicarnos la vida con platos muy elaborados. En ésta ocasión se trata de una carne estofada, en concreto de un morcillo de ternera,  hecha a fuego lento con muy pocos ingredientes y que resulta una autentica delicia, melosa gracias a la gelatina que contiene, y  que hace que se deshaga  en la boca.

¿A qué esperas para preparar este delicioso morcillo de ternera encebollado?.

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