Con esta receta de Entrecot de ternera lechal de Casa Gutier a la parrilla con tomates cherry y teriyaki podréis agasajar a vuestros comensales en una comida festiva o en cualquier otra ocasión, y sin necesidad de pasar mucho tiempo en la cocina. Es un plato sabroso, y rico que encantará a toda la familia, así que tomad nota de esta receta de entrecot de ternera con tomatitos para prepararla cuando tengáis ocasión.
Tartar Casa Gutier de stack de sushi
Este mes en el blog de Casa Gutier os proponemos una receta que no os va a dejar indiferentes… Se trata de un delicioso Tartar de Casa Gutier, un plato muy vistoso y de potente sabor que reúne todos los requisitos para considerarse perfecto para una ocasión especial. Sin embargo, lejos de ser algo complejo, es una receta sencillísima y súper rica. ¿Qué más se puede pedir?
Churrasco de ternera Casa Gutier con salsa barbacoa y verduras asadas
En Casa Gutier queremos darle la bienvenida a este mes de abril compartiendo una receta que nos parece ideal para esta primavera, para preparar cualquier día de la semana o esperar al fin de semana y degustar de nuestra carne de ternera naturalmente rica en Omega-3 en compañía de los nuestros en torno a una barbacoa en un día soleado.
En esta ocasión se prepara la receta al horno con nuestro churrasco pero puedes probar a hacer la carne asada al fuego o en una plancha, sea como sea queda riquísima y muy tierna.
Y que mejor que acompanarlo de una salsa barbacoa con la que hacen un dúo espectacular. Para completar el sabor deja macerandondo la carne con hierbas y especias, y de guarnición añade unas verduras asadas…¡ya puedes degustar este plato sencillo, rico y saludable! ¿Te animas MeatLover?
Los 5 cortes de vacuno imprescindibles para los amantes de la carne
En la última entrada de nuestro blog os hablamos sobre algunos trucos y consejos a la hora de comprar & cocinar la carne que seguro ya habréis puesto en práctica durante las últimas semanas.
Hoy queremos concretar un poco más y para ello os traemos una selección de cortes de vacuno que sin duda están dando mucho que hablar entre los paladares más finos. Algunos de ellos más conocidos, otros sin embargo empiezan a marcar tendencia en restaurantes y centros gourmet.
Omega 3, el secreto de la carne de Casa Gutier
Hoy queremos hablar del secreto que hace nuestra carne diferente: los ácidos grasos omega 3. Estas moléculas intervienen en funciones esenciales del organismo, y lo que es más importante: nosotros no podemos producirlo de forma natural.
Entonces… ¿cómo lo incorporamos a nuestro cuerpo?
La carne de Casa Gutier en RTVCM
La carne de Casa Gutier: compartimos con vosotros el reportaje que nos hicieron desde RTVCM – Radio Televisión de Castilla-La Mancha.
Casa Gutier en El Rincón para la mujer rural Emprendedora
- Casa Gutier: carne saludable rica en Omega 3
- Carolina Fernández, una mujer rural ubicada en el Valle de Alcudia (Ciudad Real)
Carolina Fernández afirma que el objetivo de Casa Gutier parte del compromiso que adoptaron con el medio ambiente, los animales, las personas con las que trabajan y con sus clientes. Partiendo de esta premisa, se propusieron avanzar en la idea de disfrutar de un alimento saludable desarrollado de una manera sostenible, sin importar el esfuerzo invertido para conseguirlo, a partir de la innovación, el trabajo y el sacrificio diario. Recapacitar, cuestionar las reglas, romper protocolos, buscar nuevas y mejores formas de hacer las cosas y, sobre todo, tener muy claro a donde querían llegar. “Así comenzó todo”, señala este increíble mujer rural.
Carne saludable rica en Omega 3: Casa Gutier
Carolina Fernández afirma que el objetivo de Casa Gutier de ofrecer carne saludable parte del compromiso que adoptaron con el medio ambiente, los animales, las personas con las que trabajan y con sus clientes. Partiendo de esta premisa, se propusieron avanzar en la idea de disfrutar de un alimento saludable desarrollado de una manera sostenible, sin importar el esfuerzo invertido para conseguirlo, a partir de la innovación, el trabajo y el sacrificio diario. Recapacitar, cuestionar las reglas, romper protocolos, buscar nuevas y mejores formas de hacer las cosas y, sobre todo, tener muy claro a donde querían llegar. “Así comenzó todo”, señala.