Receta tradicional de morcillo de ternera encebollado

En CasaGutier queremos dar la bienvenida a este mes tan frío con una deliciosa receta ideal para este tiempo… ¡Morcillo de ternera encebollado!

Se trata de una receta de siempre, sencilla y rica, con la que sorprenderás a tus comensales. Y es que no todos los días tenemos por qué complicarnos la vida con platos muy elaborados. En ésta ocasión se trata de una carne estofada, en concreto de un morcillo de ternera,  hecha a fuego lento con muy pocos ingredientes y que resulta una autentica delicia, melosa gracias a la gelatina que contiene, y  que hace que se deshaga  en la boca.

¿A qué esperas para preparar este delicioso morcillo de ternera encebollado?.

noviembre 4, 2021 /  

Empanadas sureñas con carne especiada de Casa Gutier

En Casa Gutier queremos darle la bienvenida a este mes de julio compartiendo una receta que nos parece ideal para estos meses de calor… Se trata de unas riquísimas empanadillas sureñas hechas con nuestra carne de ternera naturalmente rica en Omega-3, una receta sencilla e ideal para disfrutar en compañía de los nuestros en un día soleado.

junio 28, 2021 /  

Churrasco de ternera Casa Gutier con salsa barbacoa y verduras asadas

En Casa Gutier queremos darle la bienvenida a este mes de abril compartiendo una receta que nos parece ideal para esta primavera, para preparar cualquier día de la semana o esperar al fin de semana y degustar de nuestra carne de ternera naturalmente rica en Omega-3 en compañía de los nuestros en torno a una barbacoa en un día soleado.

En esta ocasión se prepara la receta al horno con nuestro churrasco pero puedes probar a hacer la carne asada al fuego o en una plancha, sea como sea queda riquísima y muy tierna.

Y que mejor que acompanarlo de una salsa barbacoa con la que hacen un dúo espectacular. Para completar el sabor deja macerandondo la carne con hierbas y especias, y de guarnición añade unas verduras asadas…¡ya puedes degustar este plato sencillo, rico y saludable! ¿Te animas MeatLover?

marzo 31, 2021 /  

Estofado de ternera Casa Gutier a la miel y canela

En el blog de Casa Gutier os traemos como cada mes una nueva receta para que preparéis con nuestra carne naturalmente rica en Omega-3. En esta ocasión hemos optado por un ‘Estofado de Ternera Casa Gutier a la miel y canela’, un plato sencillo y muy rico, que te encantará sobre todo si te gustan mucho los contrastes de sabores. Para encontrar el toque ideal de canela, lo mejor es ir probando a medida que va cociendo y así te quede perfecto. Puedes preparar este estofado en una olla exprés y así reducir el tiempo de cocción.

febrero 10, 2021 /  

Risotto de estofado de ternera Casa Gutier

Queremos compartir con tod@s vosotr@s esta receta, que es una receta de aprovechamiento para que no se desperdicien los alimentos y se pueda seguir disfrutando de una carne rica y sabrosa igualmente, como recién hecha. Para aprovechar esos “restos” de las comilonas navideñas os proponemos preparar el ‘‘Risotto de estofado de ternera de Casa Gutier”.

enero 5, 2021 /  

Ossobuco de Casa Gutier en salsa de frutos rojos al Oporto

Esta Navidad desde el blog de Casa Gutier os invitamos a preparar esta receta especial para compartir en una comida o cena con los nuestros. Es durante estos días cuando podemos aprovechar para preparar platos con productos que no usamos habitualmente en nuestros menús diarios, y los Meat Lovers teneís mucho donde elegir en Casa Gutier.

diciembre 1, 2020 /  

Lasaña de carne de Casa Gutier

Hemos pensado que para comer hoy toca lasaña de carne de Casa Gutier y no una lasaña cualquiera, sino una auténtica receta italiana que por supuesto lleva nuestra auténtica carne picada de carne de vacuno, naturalmente rica en Omega 3.

mayo 11, 2020 /  

Los 5 cortes de vacuno imprescindibles para los amantes de la carne

En la última entrada de nuestro blog os hablamos sobre algunos trucos y consejos a la hora de comprar & cocinar la carne que seguro ya habréis puesto en práctica durante las últimas semanas.

Hoy queremos concretar un poco más y para ello os traemos una selección de cortes de vacuno que sin duda están dando mucho que hablar entre los paladares más finos. Algunos de ellos más conocidos, otros sin embargo empiezan a marcar tendencia en restaurantes y centros gourmet.

julio 25, 2018 /  1