¿Quién no ha comido albóndigas alguna vez?. Tod@s llevamos degustando este plato desde que somos pequeñ@s y han sido nuestras abuelas las expertas en cocinarlo toda la vida. Pero… ¿Y si le damos una pequeña vuelta a la receta y preparamos algo nuevo pero igual o más delicioso?. Desde su blog Bizcochos y Sancochos, Angélica …
¡¿Cómo estáis #MeatLovers?! Como cada mes, Casa Gutier os propone una receta especial para poder degustar la carne de Casa Gutier en todo su sabor. En esta ocasión queremos presentarte un plato con el que sorprenderéis siempre a vuestros comensales. Se trata de ‘Redondo de vacuno de Casa Gutier con salsa de cerveza negra’, un …
Redondo de vacuno de Casa Gutier con salsa de cerveza negra Leer más »
¿Quieres preparar el auténtico ossobuco a la milanesa? En Ideas para Cocinar tienen la versión original, fácil y con pocos ingredientes. Una receta que guardarás durante mucho tiempo.
Con este nombre tan pretencioso pero igualmente delicioso, os traemos una receta para cuando tengáis algo que celebrar. La receta del chateubriand de ternera es una receta de carne selecta, hecha con la parte más alta del solomillo y da perfectamente para que coman bien tres o cuatro personas. Está tan bueno que es una de esas …
Receta de chateaubriand de ternera de Casa Gutier: Éxito garantizado Leer más »
Hoy en el blog de Casa Gutier os proponemos una receta ligera y saludable, para disfrutar durante estas fechas tan calurosas. Hablamos de una brocheta de ternera con ensalada de col que además de ser una receta muy sencilla es de lo más exquisita. ¡Nuestra ternera rica en Omega 3 le da un toque único! …
Volvemos con una riquísima receta, saludable y súper nutritiva para disfrutar durante estos cálidos días de verano. ¿A quién no le apetece degustar esta ensalada de quinoa con ternera picante y aguacate? Esta receta es el claro ejemplo de que se puede disfrutar de ensaladas completísimas, coloridas y muy nutritivas sin complicarnos mucho la vida.
Ya estamos de vuelta, y os traemos esta riquísima receta de Filetes de Ternera con Salsa de Mostaza y Bourbon. Receta con la que podrás sorprender a tus invitados. Esta receta es una excelente fuente de proteínas, vitamina B12, selenio y zinc, así como de niacina, vitamina B6 y hierro. Es muy fácil y sencilla …
Filetes de Ternera con Salsa de Mostaza y Bourbon Leer más »
Sois muchos los que nos habéis pedido consejo sobre cómo preparar la carne Casa Gutier, y en concreto las carrilleras, por eso hoy queremos compartir con vosotros esta receta tan exquisita. Las carrilleras son sin duda una de las partes más tiernas y sabrosas de la ternera. ¿Sabías que durante mucho tiempo este corte fue …
Receta de carrilleras de ternera ‘Casa Gutier’ a la vainilla Leer más »
El solomillo Casa Gutier es por excelencia el rey de las carnes, ¿por qué? Pues porque todo es carne de gran calidad, sin nervio ni grasa. Aporta un 20% de proteínas, no tiene glúcidos y contiene un alto contenido en ácidos grasos omega–3, CLA y ácidos grasos insaturados. 200 calorías por cada 100 gr. Contiene calcio, hierro y …
Hoy pasa por el blog de Casa Gutier nuestro veterinario y Director de Producción, Leandro Granado, el responsable de que a nuestras vacas no les falte de nada y estén en perfecto estado de salud, y así poder ofreceros el mejor producto del mercado. Nos cuenta su experiencia…
