En Casa Gutier queremos dar la bienvenida a uno de los meses más especiales del año con esta deliciosa receta de Redondo de ternera de Casa Gutier con salsa de manzanas y ciruelas con setas… ¡Ideal para estas navidades! El redondo de ternera es uno de los cortes de carne más agradecidos a la hora de cocinarlo, …
Redondo de ternera navideño de Casa Gutier con salsa de manzana y ciruelas con setas Leer más »
¡¿Cómo estáis #MeatLovers?! Como cada mes, Casa Gutier os propone una receta especial para poder degustar la carne de Casa Gutier en todo su sabor. En esta ocasión queremos presentarte un plato con el que sorprenderéis siempre a vuestros comensales. Se trata de ‘Redondo de vacuno de Casa Gutier con salsa de cerveza negra’, un …
Redondo de vacuno de Casa Gutier con salsa de cerveza negra Leer más »
Hoy en el blog de Casa Gutier os proponemos una receta ligera y saludable, para disfrutar durante estas fechas tan calurosas. Hablamos de una brocheta de ternera con ensalada de col que además de ser una receta muy sencilla es de lo más exquisita. ¡Nuestra ternera rica en Omega 3 le da un toque único! …
Volvemos con una riquísima receta, saludable y súper nutritiva para disfrutar durante estos cálidos días de verano. ¿A quién no le apetece degustar esta ensalada de quinoa con ternera picante y aguacate? Esta receta es el claro ejemplo de que se puede disfrutar de ensaladas completísimas, coloridas y muy nutritivas sin complicarnos mucho la vida.
La ensalada de hoy es un plato completo pero a la vez ligero. Una de esas que os pueden solucionar un almuerzo rápido o que podéis llevaron perfectamente al trabajo cuidando de guardar la vinagreta para añadirla en el último momento. Puede sonaros algo raro una ensalada con carne pero en países como Tailandia, Japón, …
Hoy os proponemos una receta que no tiene demasiada dificultad pero que sí que requiere algo de tiempo en el fuego. Eso sí, os podemos asegurar que merece la pena probarla. Además, si la acompañáis de un buen parmentier, no tiene desperdicio. ¿Os animáis a probarla en casa? ¡¡Manos a la obra!!
Este plato es una de esas recetas que enamoran, conquistan cualquier paladar y cómo no ayudan a que te conviertas en un auténtico #MeatLover. ¿Sabías que…? El entrecot (lomo bajo) es un corte de origen francés que proviene de entre las costillas. Es una pieza grande, con mucha grasa infiltrada por lo que es muy jugosa, tiene …
Entrecot a la mantequilla aromatizada con patatas Leer más »
¿A quién no le gustan las empanadillas? Es otro de los platos estrella que podemos elaborar fácilmente y que no falla nunca. Esta receta es muy versátil y la podemos preparar para cualquier ocasión, ya sea para disfrutarlas en familia en el día a día, en el trabajo o incluso para la típica comida entre amigos en …
Ya estamos de vuelta, y os traemos esta riquísima receta de Filetes de Ternera con Salsa de Mostaza y Bourbon. Receta con la que podrás sorprender a tus invitados. Esta receta es una excelente fuente de proteínas, vitamina B12, selenio y zinc, así como de niacina, vitamina B6 y hierro. Es muy fácil y sencilla …
Filetes de Ternera con Salsa de Mostaza y Bourbon Leer más »
Llegó la primavera y queremos dar la bienvenida a esta maravillosa estación con una receta fresca y ligera. Hoy os proponemos este Tataki de ternera Casa Gutier al estilo mediterráneo. Una de las cosas más bellas que envuelven a la gastronomía de cualquier país son las leyendas que a lo largo de tiempo se construyen …
