Ossobuco de Casa Gutier a la Milanesa
¿Quieres preparar el auténtico ossobuco a la milanesa? En Ideas para Cocinar tienen la versión original, fácil y con pocos ingredientes. Una receta que guardarás durante mucho tiempo.
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¡Nos vamos de compras! Trucos y consejos para comprar y cocinar carne de calidad
Son muchas las dudas que nos surgen cuando vamos a comprar carne, y es que existen muchos detalles a tener en cuenta que solemos desconocer o no nos hemos parado a pensar. Por eso hoy queremos hablaros desde nuestro blog sobre los tipos de cortes de vacuno que existen, algunos consejos a la hora de …
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Entrevista a Higinio Gutiérrez, director de Casa Gutier, por Interempresas
Entrevista a Higinio Gutierrez por Interempresas tras alzarse con el Premio al Joven agricultor emprendedor de ASAJA