En el blog de Casa Gutier os traemos como cada mes una nueva receta para que preparéis con nuestra carne naturalmente rica en Omega-3. En esta ocasión hemos optado por un ‘Estofado de Ternera Casa Gutier a la miel y canela’, un plato sencillo y muy rico, que te encantará sobre todo si te gustan mucho los contrastes de sabores. Para encontrar el toque ideal de canela, lo mejor es ir probando a medida que va cociendo y así te quede perfecto. Puedes preparar este estofado en una olla exprés y así reducir el tiempo de cocción.
Risotto de estofado de ternera Casa Gutier
Queremos compartir con tod@s vosotr@s esta receta, que es una receta de aprovechamiento para que no se desperdicien los alimentos y se pueda seguir disfrutando de una carne rica y sabrosa igualmente, como recién hecha. Para aprovechar esos “restos” de las comilonas navideñas os proponemos preparar el ‘‘Risotto de estofado de ternera de Casa Gutier”.