Empanadas sureñas con carne especiada de Casa Gutier

En Casa Gutier queremos darle la bienvenida a este mes de julio compartiendo una receta que nos parece ideal para estos meses de calor… Se trata de unas riquísimas empanadillas sureñas hechas con nuestra carne de ternera naturalmente rica en Omega-3, una receta sencilla e ideal para disfrutar en compañía de los nuestros en un día soleado.

junio 28, 2021 /  

Tartar Casa Gutier de stack de sushi

Este mes en el blog de Casa Gutier os proponemos una receta que no os va a dejar indiferentes… Se trata de un delicioso Tartar de Casa Gutier, un plato muy vistoso y de potente sabor que reúne todos los requisitos para considerarse perfecto para una ocasión especial. Sin embargo, lejos de ser algo complejo, es una receta sencillísima y súper rica. ¿Qué más se puede pedir?

junio 7, 2021 /  

Risotto de estofado de ternera Casa Gutier

Queremos compartir con tod@s vosotr@s esta receta, que es una receta de aprovechamiento para que no se desperdicien los alimentos y se pueda seguir disfrutando de una carne rica y sabrosa igualmente, como recién hecha. Para aprovechar esos “restos” de las comilonas navideñas os proponemos preparar el ‘‘Risotto de estofado de ternera de Casa Gutier”.

enero 5, 2021 /  

Rollitos de ternera de Casa Gutier en dos cocciones

¡¿Cómo estáis #MeatLovers?! Como cada mes, os proponemos una receta especial para poder degustar la carne de Casa Gutier en todo su sabor. En esta ocasión queremos presentarte un plato que estamos seguros te encantará a tí y a quiénes lo compartan contigo. Se trata de “Rollitos de ternera de Casa Gutier en dos cocciones“, un plato delicioso de la Revista Lecturas. ¿Te apuntas a probarlos?

junio 2, 2020 /  

Ensalada de quinoa con ternera y aguacate: receta saludable súper nutritiva

Volvemos con una riquísima receta, saludable y súper nutritiva para disfrutar durante estos cálidos días de verano. ¿A quién no le apetece degustar esta ensalada de quinoa con ternera picante y aguacate? Esta receta es el claro ejemplo de que se puede disfrutar de ensaladas completísimas, coloridas y muy nutritivas sin complicarnos mucho la vida.

julio 15, 2019 /  

Ensalada coreana de ternera con sésamo

La ensalada de hoy es un plato completo pero a la vez ligero. Una de esas que os pueden solucionar un almuerzo rápido o que podéis llevaron perfectamente al trabajo cuidando de guardar la vinagreta para añadirla en el último momento.

Puede sonaros algo raro una ensalada con carne pero en países como Tailandia, Japón, Vietnam o Corea es bastante habitual encontrarlas. Ésta, más que tradicional, es una receta de inspiración coreana, una adaptación de un restaurante australiano que mezcla en ella ingredientes de otros países como el tahine de Oriente Medio y el shichimi japonés. Una fusión perfecta, os lo aseguro.

junio 2, 2019 /  

Redondo de ternera al vino tinto con parmentier

Hoy os proponemos una receta que no tiene demasiada dificultad pero que sí que requiere algo de tiempo en el fuego.  Eso sí, os podemos asegurar que merece la pena probarla. Además, si la acompañáis de un buen parmentier, no tiene desperdicio. ¿Os animáis a probarla en casa? ¡¡Manos a la obra!!

mayo 16, 2019 /  

Entrecot a la mantequilla aromatizada con patatas

Este plato es una de esas recetas que enamoran, conquistan cualquier paladar y cómo no ayudan a que te conviertas en un auténtico #MeatLover. ¿Sabías que…? El entrecot (lomo bajo) es un corte de origen francés que proviene de entre las costillas. Es una pieza grande, con mucha grasa infiltrada por lo que es muy jugosa, tiene un exquisito sabor al paladar y es ideal para la plancha y parrilla. Si te gusta este corte, no te puedes perder la siguiente receta.

mayo 1, 2019 /