En Casa Gutier queremos darle la bienvenida a este mes de abril compartiendo una receta que nos parece ideal para esta primavera, para preparar cualquier día de la semana o esperar al fin de semana y degustar de nuestra carne de ternera naturalmente rica en Omega-3 en compañía de los nuestros en torno a una barbacoa en un día soleado.

En esta ocasión se prepara la receta al horno con nuestro churrasco pero puedes probar a hacer la carne asada al fuego o en una plancha, sea como sea queda riquísima y muy tierna.

Y que mejor que acompanarlo de una salsa barbacoa con la que hacen un dúo espectacular. Para completar el sabor deja macerandondo la carne con hierbas y especias, y de guarnición añade unas verduras asadas…¡ya puedes degustar este plato sencillo, rico y saludable! ¿Te animas MeatLover?